
Schwerpunkt Oktober 2023
Das Feld der Zukunft
Wie sich die Landwirtschaft verändern wird
In den Ställen und auf den Äckern Deutschlands ändert sich sehr viel. Um mit dem Klimawandel zu leben, müssen andere Pflanzen angebaut werden. Die Gentechnik hält Einzug, die Viehhaltung wird immer aufwändiger, der Kostendruck steigt. Wie reagieren Bauern und Bäuerinnen auf diese Herausforderungen? Und was bedeutet das für die Landwirtschaft im globalen Süden?
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